Riz vénéré Poulet citronnelle St Jacques

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Le riz noir ou riz vénéré (ou venus) est originaire de chine même si les italiens le cultive aujourd’hui. Ce riz fut longtemps réservé à l’empereur de Chine pour ses vertus aphrodisiaques, qui en interdisait la consommation à ses sujets.

Mais plus concrètement, c’est un riz complet avec un léger goût de noisette. Il est accompagné d’un duo terre/mer constitué de boulettes de poulet au citron et de St Jacques et d’une sauce coco citronnelle.

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Prix : 21.00€

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Ingrédients

  • citronnelle
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  • poulet
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  • sauce coco
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  • st-jacques
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